Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Булочки с острым мясным фаршем

Быстрый и сытный обед на вашем столе. Острая и сочная начинка в дуэте с мягкими, свежими и ароматными булочками — получается тот еще шедевр.

Ингредиенты:

1 кг говяжьего фарша
1/2 чашки нарезанного лука
2 стебля сельдерея с листьями
1/4 чашки нарезанного зеленого перца
1,5 чашки консервированных размятых помидоров
1/4 чашки томатного соуса
2 ст. л. коричневого сахара
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. вустерского соуса
1 ст. л. соуса для мяса
1/2 ч. л. чесночной соли
1/4 ч. л. молотой горчицы
1/4 ч. л. паприки
8-10 булочек для гамбургеров

Способ приготовления:

Шаг 1:
Фарш, мелко нарезанный лук, сельдерей и зеленый перец тушить в толстостенной кастрюле на среднем огне, пока мясо не потемнеет, а овощи не станут мягкими, слить сок.

Шаг 2:
Добавить следующие девять ингредиентов, хорошенько перемешать. Готовить не накрывая еще 35-40 минут, периодически помешивая.

Шаг 3:
Булки для гамбургеров разрезать. Выложить по 1/2 чашки начинки на каждую булочку.

Булочки с острым мясным фаршем готовы.
Приятного аппетита!


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню