image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Голубцы "необыкновенные"

Вкусные домашние голубцы с сочным мясом и ароматным соусом, кто же их не любит. Если честно — это очень необычный рецепт голубцов. Попробуйте приготовить сиё чудо, возможно Вам придется по вкусу данный кулинарный эксперимент.

Ингредиенты:

Телятина 500гр.
Яблоко 2шт.
Кочан капусты
Лук 5 головок
Пряник медовый 1шт
Масло растительное 50гр
Специи

Способ приготовления:

Шаг 1:
Помыть и очистить яблоки и лук, порезать небольшими кусками.
Мясо режем на маленькие ломтики, отбиваем, солим, перчим, обжариваем вместе с луком.

Шаг 2:
В центр капустного листа выкладываем мясо с луком.
Формируем голубцы и перевязываем кулинарной ниткой.

Шаг 3:
В глубокую сковороду выкладываем слой яблок и остатки лука.
Выкладываем голубцы.
Заливаем водой.
Немного солим и перчим.
Закрываем крышкой, ставим на умеренно маленький огонь на 40 мин.

Шаг 4:
Добавляем толченный медовый пряник и ставим на огонь еще на 30 минут.

Голубцы «необыкновенные» готовы.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/golubci_neobiknovennie/

Автор публикации

не в сети 1 день

Виктория

14
Комментарии: 4Публикации: 641Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля