image_pdfСкачать в PDFimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Горячие бутерброды в духовке

Оригинальный и вкусный завтрак (или ланч) можно приготовить, имея всего лишь несколько продуктов. Для этого также могут сгодиться остатки некоторых салатов, особенно те, в которых содержится твердый сыр. Как всегда, всё зависит от нашей с вами фантазии. Несколько примеров мы вам приведем, а вы можете готовить на свой вкус. Итак, горячие бутерброды рецепт с фото, в духовке — предлагаются вашему вниманию.

Ингредиенты:

Для бутербродов:
Мини-багет ржано-пшеничный – 2 штуки
Краюшка цельнозерновая – 3 штуки
Хлеб пшеничный – 7 кусочков
Хлеб ржано-пшеничный – 2 ломтя
Помидоры – 50 г
Сыр – 100 г
Салат зеленый – 100 г
Зелень петрушки
Грибы шампиньоны свежие – 4 штуки
Сарделька шашлычная (из индейки) – 1 штука;
Рулет из индейки – 100 г

Для соуса:
Сметана – 200 г
Горчица – 8 г
Специи – по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1:
Приготовим сметано-горчичный соус и будем использовать его вместо майонеза. Для этого возьмём сметану, чайную ложку горчицы и специи. Всё тщательно перемешаем. Пробуйте и добавляйте составляющие по своему вкусу.

Шаг 2:
Все кусочки хлеба намажем соусом. Если хотите, то для этой цели можно использовать готовый майонез или смешать его с кетчупом.

Шаг 3:
Выкладываем кусочки хлеба на противень. На них укладываем начинку.
Поскольку мы это блюдо делали с детьми, свои начинки они регулировали сами. А я в этот раз решила в виде эксперимента сделать бутерброды с сырыми шампиньонами.
Для любителей помидоров, мы их выкладываем поверх мяса. Если любите огурчики, то их тоже можно положить.
Для тех, кто любит «погорячее», можно посыпать острыми приправами, благодаря влажным помидорам, специи останутся на бутерброде.
Завершает наш бутерброд кусочек сыра. Как вариант, его можно натереть на крупной тёрке и обильно посыпать. Но нам больше нравится в таком виде. В этом случае расход сыра, конечно, идет больше, зато и получается вкуснее.

Шаг 4:
Включаем горелку «гриль» и ставим бутерброды в духовку на 5 минут или пока сыр не расплавиться и чуть подрумянится. Если же в вашей духовке нет такой горелки, то включаете её заранее и выставляете температуру 240-260 С. В этом случае противень необходимо поставить в самую верхнюю позицию.

Горячие бутерброды в духовке готовы.
Подавать их можно по-разному: посыпав зеленью или завернув в салат, а можно и просто – уложить на блюдо.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/goryachie_buterbrodi_v_duhovke/

Автор публикации

не в сети 13 часов

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 659Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
captcha

Генерация пароля