image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Горячие сэндвичи по-итальянскиРецепт: Горячие сандвичи по-итальянскиРецепт: Горячие сандвичи по-итальянски

Если у Вас совсем нет времени на приготовление полноценного блюда, будь то обед, завтрак или ужин, тогда Горячие сэндвичи по-итальянски — это настоящая находка и прекрасный вариант перекуса или полноценного приема пищи.

Ингредиенты:

220 г томатного соуса
1/4 ч. л. сушеного базилика
1/4 ч. л. крупномолотого красного перца
1 зубчик чеснока
500 г колбасного фарша
Соль по вкусу
2 ст. л. растительного масла
1 средняя луковица
8 ломтиков французского багета (толщиной 2 см)
1/4-1/2 чашки сливочного масла, размягчить

Способ приготовления:

Шаг 1:
Томатный соус, базилик, крупномолотый красный перец и чеснок соединить в небольшой толстостенной кастрюле, постоянно помешивая довести до кипения на среднем огне. Варить не накрывая на слабом огне 15 минут.

Шаг 2:
Колбасный фарш посолить, слепить в четыре тонкие овальные котлеты. Обжарить их на растительном масле в сковороде на среднем огне, пока мясо не потемнеет, снять со сковороды, сохранять теплыми.

Шаг 3:
В той же сковороде обжарить тонко нарезанный и разделенный на кольца лук до мягкости.

Шаг 4:
На четыре ломтика хлеба разложить половину всего сыра, затем котлеты, сверху лук и вторую половину сыра. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба.

Шаг 5:
Сэндвичи смазать сливочным маслом, обжарить с обеих сторон в рифленой сковороде или в большой обычной сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, сыр должен расплавиться. Подавать с томатным соусом.

Горячие сэндвичи по-итальянски готовы.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/goryachie_sandwichi_po-italyanski/

Автор публикации

не в сети 2 дня

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 645Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля