image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Грибной суп из шампиньонов

В этом замечательный суп можно класть грибы разных видов, не только шампиньонов, но мы сегодня приготовим первое блюдо именно с них. Ведь, шампиньоны обладают приятным ароматом и отличным вкусом.

Ингредиенты:

Шампиньоны – 200 гр.,
Картофель – 1 шт.
Морковь – 1 шт.,
Луковица – 1шт.,
Вермишель паутинка
Соль, перец – по вкусу
Подсолнечное масло – 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1:
Шампиньоны заливаем холодной водой и ставим на огонь до полного приготовления.

Шаг 2:
Луковицу отчищаем от шелухи и нарезаем мелким кубиком. Морковь натираем на крупной терке. Картофель нарезаем небольшим кубиком.

Шаг 3:
Лук и морковь обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 4:
Теперь, все подготовленные ранее ингредиенты опускаем к шампиньонам, в том числе и вермишель паутинку, смотрите, сколько будет достаточно, солим, перчим и ставим на сильный огонь на 10 минут. В этом случае желательно выбрать сорт картофеля более рассыпчатый, он и вкуснее и прекрасно сочетается в супах со всеми остальными продуктами.

Шаг 5:
В конце приготовления за 2 минуты, можно добавить зелень.
Подаем к столу в горячем виде со сметаной.

Грибной суп из шампиньонов готов.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/gribnoi_sup_s_shampinionami/

Автор публикации

не в сети 1 день

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 650Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля