Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Гуляш в горшочке

Что может быть проще, чем приготовления блюда в горшочках. наверное самое сложное из всего нижеперечисленного — очистка овощей. Так что с блюдом легко может справиться даже тот, кто с кухней на «Вы». Сегодня приготовим гуляш в горшочке — это быстро, вкусно и полезно.

Ингредиенты:

Говядина 500гр.
Картофель 8шт.
Морковь 1шт.
Лук репчатый 3 головки.
Помидоры 3шт.
Сельдерей корневой 100гр.
Мясной бульон 3л.
Масло растительное 100мл.
Чеснок 3 зубчика.
Смесь молотых перцев.
Баклажан 1шт.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Обжариваем на растительном масле мелко резанный лук, добавляем небольшие кусочки мяса, давленный чеснок, солим, перчим, перемешиваем и обжариваем.

Шаг 2:
Выкладываем все в горшочек, добавляем кубики картофеля, моркови, баклажана и сельдерея, заливаем мясным бульоном.
Закрываем крышкой горшочек и ставим в духовку.
Готовим 30 минут.

Шаг 3:
Через 10-15 минут кладем в горшочек кусочки помидоров.
Тушим до готовности блюда.

Гуляш в горшочке готов.
Приятного аппетита!


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню