Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Кабачки маринованные

Начинается прекрасная пора овощей и фруктов. Поэтому предлагаем Вам один вкусный рецепт маринованных кабачков быстрого приготовления. Таким образом можно легко приготовить великолепную свежую закуску на любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Кабачок – 0,5 кг
Уксус – 1 ч. л
Мед – 1 ст. л
Подсолнечное масло – 100 мл
Укроп
Соль, перец
Чеснок – 4 зубчика

Способ приготовления:

Шаг 1:
Кабачок очистить и нарезать тонкими дольками, хорошенько посолить.

Шаг 2:
Сделать соус.
Смешать уксус, мед, подсолнечное масло, через пресс пропущенный чеснок, перец. Все хорошенько перемешать.

Шаг 3:
Через 30 минут слить лишнюю воду с кабачков и заправить их соусом.

Шаг 4:
Мелко порубить укроп и добавить его к кабачкам. Всё хорошенько перемешать и убрать в холодильник на 4 часа.


Закуска из маринованных кабачков готова.
Приятного аппетита!


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню