Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Кабачки-лодочки с фаршем и сыром

Предлагаем Вам один простой рецепт приготовления кабачков с фаршем, запеченных в духовке, очень просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты:

Кабачок
рис
фарш куриный
чеснок
сыр твердый
соль и перец
фольга

Способ приготовления:

Шаг 1:
Ставим отвариваться рис. А пока рис готовится подготавливаем кабачки. Разрезаем на две равные части, и каждую часть освобождаем от внутренностей, таким образом получаются кабачковые лодочки.

Шаг 2:
Фарш солим и перчим по вкусу, добавляем мелко нарезанный чеснок и хорошо перемешиваем, можно, даже нужно это сделать руками. Разогреваем сковороду и обжариваем фарш.
Затем к фаршу добавляем готовый отваренный рис и еще минут 5-7 обжариваем.

Шаг 3:
Расстилаем в два слоя фольгу, на нее ставим одну половинку кабачка и начиняем фаршем с рисом.
Фольгу аккуратно заворачиваем по краям, сверху посыпаем сыром натертым на крупную терку и отправляем в духовку разогретую до 185-190 на 25-30 минут.

Шаг 4:
Через 25-30 минут достаем готовые и ароматно пахнущие кабачки с фаршем из духовки, сыр не только успел хорошо растечься, но и немного подрумяниться, что придало еще больше вкуса. Остается только подать на стол.

Приятного аппетита.


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню