image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
полезно знать

Предлагаем Вам простой и вкусный способ приготовление драников. Также на нашем сайте можно найти пошаговые приготовления драников разными способами и с начинками.

Ингредиенты:

картофель — 6 шт,
яйцо- 1 шт,
мука — 2 столовых ложки,
лук репчатый — 1 шт,
растительное масло,
соль,
перец

Способ приготовления: 

1. Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке.

2. Лук очистить и также натереть на мелкой терке.

3. Соединить картофель и лук.

4. Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности.

5. На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.

6. Обжарить драники с одной стороны ~2-3 минуты до образования румяной корочки.
Затем перевернуть на другую сторону, обжарить ~1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности еще ~3-4 минуты.

7. Подавать к столу горячими, полив сметаной.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Виктория

0
Комментарии: 3Публикации: 636Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля