image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Картофельные лодочки с начинкой

Хрустящий бекон и плавленый сыр, запеченный на хрустящей картошке — это что-то новенькое. И это мы рекомендуем попробовать приготовить Вам сегодня. Выглядит блюдо очень аппетитно, а в дополнении с такой начинкой — просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

6 крупных картофелин
1/2 чашки сливочного масла
2 ст. ложки острой приправы
1 чашка (110 г) натертого сыра чеддер
15 ломтиков бекона
3 перышка зеленого лука
Соус сальса или сметана, по желанию

Способ приготовления:

Шаг 1:
Картофель тщательно моем и запекаем при 190С градусах 1 час или
до мягкости. Убавить температуру до 160С. Вынуть из духовки, дать
остыть.

Шаг 2:
Каждый клубень разрезать вдоль пополам или на четвертинки, это
как Вам больше нравится. Вынуть мякоть, оставив слой толщиной 0,5
см. Сливочное масло растопить, тщательно перемешать с острой
приправой, после чего обмазать дольки картофеля с обеих сторон.

Шаг 3:
Ломтики бекона обжарить и мелко нарезать. Дольки картофеля
положить кожицей вниз на смазанный жиром противень. Посыпать
натертым сыром, беконом и мелко нарезанным луком. Запекать 5—10
минут или пока сыр не расплавится. Подавать горячим с сальсой или
сметаной по желанию.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Виктория

0
Комментарии: 3Публикации: 636Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля