image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Ленивые голубцы - постный рецепт

Приготовление ленивых голубцов процесс довольно простой и интересный. Это блюдо легкое для желудка и пищеварения. Полезное и с минимальным содержанием жиров. А во время Поста приготовление ленивых голубцов дело нужное и полезное. Готовьте ленивые голубцы и будьте в хорошей форме.

Ингредиенты:

капуста белая — 500 гр.
рис длинно-зернистый — 200 гр.
рис не шлифованный — 200 гр.
морковь — 3 шт.
лук репчатый — 2 шт.
растительное масло — 3 ст.ложки
томатный морс — 200 мл.
чеснок — 3 зубчика
чернослив — 8-10 шт.
соль

Шаг 1:
Чернослив хорошо промываем и ставим варится минут 10-12. Оставляем под накрытой крышкой.

Шаг 2:
Лук репчатый нарезаем небольшими кубиками, морковку натрем на терку. Морковку и лук обжарим, посолим и выдавим на чесночнице чеснок в лук с морковкой.

Шаг 3:
Берем кастрюлю с толстыми стенками и помещаем в нее обжаренный лук с морковью. Добавляем мелко нашинкованную капусту.

Шаг 4:
Хорошенько промоем оба вида риса и положим в кастрюлю. Заливаем томатным соком и растительным маслом, тщательно перемешиваем. Добавляем воды, так чтобы покрыло смесь и 2-3 см. Поставим на небольшой огонь.

Шаг 5:
Доводим до кипения. После огонь прикручиваем на минимум. продолжаем тушить около 1 часа.

Шаг 6:
В конце всего добавим в голубцы чернослив.

Приготовление ленивых голубцов завершено.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/lenivie_golybcy/

Автор публикации

не в сети 8 часов

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 650Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля