image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Мясной рулет из фарша с яйцом

Рулеты – наиболее интересная закуска для быстрого приготовления. Они могут быть из любого фарша и с разнообразной начинкой внутри. Попробуйте приготовить мясной рулет из фарша с яйцом в духовке, ведь это так вкусно и сытно.

Ингредиенты:

Фарш (на выбор) – 500 г
Сыр – 30 г
Молоко – 40 мл
Лук – 80 г
Морковь отварная – 40 г
Зелень любая
Соль и перец по вкусу
Куриные яйца – 5 шт

Способ приготовления:

Шаг 1:
Лук пропустите через блендер. Нарежьте мелко зелень. Одно яйцо хорошенько взбейте с молоком, солью и перцем. Все подготовленные ингредиенты положите в глубокую тарелку. Добавьте туда фарш и тщательно перемешайте. Смесь должна быть мягкой, но не жидкой.

Шаг 2:
На противень постелите фольгу, сбрызните её молоком. Подготовленную массу равномерно положите на противень, немного оставив в тарелке.

Шаг 3:
Нарежьте соломкой отварную морковь сверху на фарш, положите яйца вдоль центральной линии.

Шаг 4:
Теперь разместите отложенный фарш между яйцами, чтобы в рулете при выпечке не возникло пустых мест.

Шаг 5:
Возьмите фольгу за края и сложите вместе к центру. Придавите руками. Разверните и посмотрите, что получилось. У вас должен быть закрытый фаршем рулет. Если где-то выступают яйца за пределы фарша, помогите сформировать его руками.

Шаг 6:
Плотно закрутите фольгу по контурам рулета и поставьте выпекать в духовку на 50 минут. По истечении этого времени выньте мясной рулет из духовки. Откройте его и оставьте ещё на 10 минут для подрумянивания.
Можно сверху натереть сыр, который расплавится за 10 минут и придаст рулету новый оттенок вкуса.

Мясной рулет из фарша с яйцом готов.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/myasnoi_rulet_iz_farsha_s_yaicom/

Автор публикации

не в сети 43 минуты

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 650Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля