image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Мясо с картошкой в горшочке

Это блюдо подойдет как для ужина на каждый день, так и для угощения гостей. Мясо в этом рецепте получается сочным и мягким, а если приготовить его в порционных горшочках, то можно так и подавать на стол. Итак, узнаем, как готовить мясо с картошкой в горшочке в духовке.

Ингредиенты:

свинина или телятина 400 г
картофель 700 г
лук 200 г
сметана 20% 200 г
растительное масло для обжарки
соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1:
Нарезать мясо, картофель и лук небольшими кубиками.

Шаг 2:
Обжарить лук до золотистого цвета на растительном масле.

Шаг 3:
Добавить к луку мясо и обжаривать вместе до полуготовности. Немного посолить и добавить специи по вкусу.
Таким же образом до полуготовности обжарить картофель. Немного посолить.

Шаг 4:
На дно керамического горшка для запекания (или в порционные горшочки) положить обжаренный картофель, сверху – мясо с луком. Полить сметаной и ее также немного посолить и посыпать черным перцем. Поставить в духовку и готовить при 180 градусах 25-30 минут.
Блюдо готово, когда картофель полностью размягчится.

Мясо с картошкой в горшочке готово.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/myaso_s_kartoshkoi_v_gorshochkah/

Автор публикации

не в сети 55 минут

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 650Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля