Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Необычный винегрет с фруктами

Что может быть лучше чем винегрет овощной с фруктами. Да, да именно с фруктами. На улице сейчас такая пора года, что нам просто в край необходимы витамины. На первый взгляд мы привыкли к тому, что рецепт винегрета один и тот же, с некоторыми отклонениями от кулинарных канонов. Поэтому было решено провести некий эксперимент в виде такого салата. Необычно, но полезно и вкусно.

Ингредиенты:

свекла — 1 шт.
морковь — 1шт.
картофель — 1 шт.
апельсин — 1/2 шт.
яблоко — 1 шт.
груша — 1 шт.
лимон — 1/2шт.
горошек зеленый консервированный — 3 ст.ложки
орех грецкий — 3 ст.ложки
растительное масло
соль
сахар

Способ приготовления:

Шаг 1:
Овощи, а именно картофель, морковь и свеклу промоем и отварим до готовности. Охладим и нарежем небольшими кубиками.

Шаг 2:
грушу и яблоко промоем. Разрежем на пополам и достанем сердцевину. После нарежем кубиками.

Шаг 3:
Апельсин очищаем от кожуры и пленок. каждую дольку разрежем на 3 части.

Шаг 4:
Соединим в одном салатнике овощи и фрукты. Добавим зеленый горошек.

Шаг 5:
В тарелочку выдавим лимонный сок и сбрызнем им салат.

Шаг 6:
Орехи грецкие измельчаем и добавляем в салат.Также добавляем растительное масло.

Шаг 7:
Перемешаем и выложим на красивую тарелку.

Винегрет овощной с фруктами готов!
Пробуйте, делитесь мнением.

Приятного аппетита!


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню