image_pdfСкачать в PDFimage_printРаспечатать рецепт

 

Рецепт: Салат "Королевский"

 

Предлагаем Вам попробовать еще один интересный эксперимент с сочетанием в салате таких ингредиентов, как печень и крабовые палочки. И, возможно, приготовив один раз салат «Королевский», он станет для Вас по-настоящему вкусным и обожаемым. Начинаем-с…

Ингредиенты:

Печень куриная или индюшиная — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Уксус
Яйца — 3 шт.
Сыр (твердых сортов) — 200 г
Крабовые палочки — 200 г
Кукуруза консервированная — 1/2 банки

Способ приготовления:

Шаг 1:
Промыть 300 г куриной или индюшиной печени, залить холодной водой и отварить до готовности в чуть подсоленной воде.
Отваренную печёнку извлечь из отвара, остудить и натереть на крупную тёрку.

Шаг 2:
Очистить и тонко нашинковать полукольцами две — три головки репчатого лука.
Замариновать лук, залив столовой ложкой уксуса и воды. Затем лук отжать от излишней жидкости.

Шаг 3:
Отварить в подсоленной воде 3 яйца, а заем остудить и очистить.
Натереть яйца на крупную тёрку.

Шаг 4:
Также на крупную тёрку натереть 200 г твёрдого сыра.

Шаг 5:
Как можно тоньше измельчить 200 г крабовых палочек (предварительно размороженных).

Шаг 6:
Также для салата понадобится полбаночки консервированной кукурузы (без жидкости).
Салат выкладывается на блюдо слоями, каждый из которых прослаивается майонезом. Количество майонеза определяется по вкусу.
Сначала выкладываем слой печёнки, затем лук, яйцо, крабовые палочки, кукуруза и сыр.

Шаг 7:
Салат оформляется по своему усмотрению и хорошо пропитывается перед подачей на стол.

Салат «Королевский» готов.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/recept-salat-korolevskij/

Автор публикации

не в сети 4 дня

Виктория

1 280
Комментарии: 3Публикации: 701Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о