image_pdfСкачать в PDFimage_printРаспечатать рецепт

 

Рецепт: Слоечки с грибами и мясом

 

Вкуснейшие слойки с мясом и грибами, которые по нижеописанному рецепту сможет приготовить практически любой и без каких-либо особых усилий, благодаря небольшому лайфхаку в отношении слоеного теста. Ведь поскольку готовить слоёное тесто для многих трудоёмко из-за отсутствия времени и опыта, можно воспользоваться уже готовым тестом, купленным в магазине. Выбор в пользу готового слоёного теста очевиден — это и высокое качество работы с соблюдением всех необходимых стандартов и процессов работы, и ценовая доступность, и возможность максимально эффективно проявить за считанное время свои кулинарные способности.

Ингредиенты:

Мясо баранина (или на Ваш вкус)
Тесто слоеное
Яйцо -1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Грибы — 300 г
Шпинат — 1 пучок
Чеснок — 3-4 зубчика
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1:
Перед началом работы нужно дать замороженному тесту оттаять при комнатной температуре, а затем приступить к его разделке, а пока тем временем займемся приготовлением начинки.

Шаг 2:
Вкусно будет готовить из баранины, 350-400 г мякоти баранины нарезать маленькими кусочками.
Также мелко нарезать 300 — 350 г грибов и одну луковицу.

Шаг 3:
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мясо с луком, добавить к ним грибы и 3 — 4 зубчика измельчённого чеснока. Заправить по вкусу солью и перцем (можно добавить половину чайной ложки куркумы) и в конце приготовления добавить пучок мелко нарезанного шпината.

Шаг 4:
Пока готовили начинку, наше тесто уже успело разморозиться. Приступаем к его разделке.
Для этого нужно на рабочую поверхность насыпать немного муки и выложить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 2 — 3 миллиметра и нарезать на квадраты произвольной величины, поскольку одним нравятся большие изделия, а другие, наоборот, предпочитают, маленькие порционные пирожки.

Шаг 5:
В центр каждого квадрата положить начинку и защипать края теста. Выложить пирожки на смазанный маслом противень и испечь в течение 20 — 25 минут при температуре 180 градусов.
Перед выпечкой тесто смазать взбитым яйцом, чтобы изделия получились румяными и аппетитными.

Слоечки с грибами и мясом готовы.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/recept-sloechki-s-gribami-i-myasom/

Автор публикации

не в сети 4 дня

Виктория

1 280
Комментарии: 3Публикации: 701Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о