image_pdfСкачать в PDFimage_printРаспечатать рецепт

 

Рецепт: Творожно-мясные тефтели с гарниром

 

Мало кто может сказать что не любит тефтели. Ведь они очень вкусные и аппетитные! К тому же готовятся тефтели очень быстро и просто, что заметно экономит время и усилия. Тефтели в сочетании с творогом обладают пикантным вкусом и оригинальностью.

Ингредиенты:

Мясной фарш — 500 г
Рис — 100 г
Творог — 150 г
Сок томатный
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1:
Для приготовления тефтелей понадобится 500 г любого мясного фарша или его сочетания, например, говядина и свинина, говядина и курица. Фарш нужно подсолить и поперчить, согласно своим вкусам.

Шаг 2:
Ещё нам понадобится 100 г отварного риса. Для этого рис нужно промыть, залить холодной водой и отварить до готовности. Затем откинуть рис на дуршлаг и промыть холодной водой.

Шаг 3:
Секрет оригинальности блюда заключается в добавлении в фарш чайной ложки тимьяна и 150 — 170 г творога. Массу хорошо вымешиваем и формуем небольшие тефтели.

Шаг 4:
Выкладываем тефтели в форму для запекания и заливаем томатным соком (чтобы сок покрыл тефтели).

Шаг 5:
Отправляем форму с тефтелями в нагретую духовку и готовим примерно 30 — 40 минут при температуре 200 градусов.

Готовые тефтели подаём с гарниром — картофельным пюре, лапшой, макаронами или кашей.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/recept-tvorozhno-myasnye-tefteli-s-garnirom/

Автор публикации

не в сети 4 дня

Виктория

1 280
Комментарии: 3Публикации: 701Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о