Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Сэндвичи с индейкой в остром соусе

Любите быстрые в приготовлении блюда, но так чтоб как говорится «за уши не оторвать»? Сэндвичи приготовленные по данному рецепту обязательно Вам понравятся. Нежные мягкие булочки с пикантной и сочной начинкой из индейки внутри — уж поверьте, это безумно вкусно!

Ингредиенты:

2 стебля сельдерея
1/2 средней головки репчатого лука
1 небольшой зеленый неострый перец
1/3 чашки сливочного масла
1/2 чашки томатного соуса
3 ст. л. вустерского соуса
1/8 ч. л. соуса с острым перцем
1/4 чашки коричневого сахара
1,5 ч. л. молотого перца чили
1/8 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. соли
4 чашки нарезанной полосками приготовленной индейки
8 булочек для гамбургеров

Способ приготовления:

Шаг 1:
Индейку приготовить любым понравившемся способом и нарезать полосками.
Сельдерей, лук и перец мелко нарезать.

Шаг 2:
В толстостенной кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло. В нем, постоянно помешивая, обжарить до мягкости сельдерей, лук и зеленый перец. Влить все соусы, всыпать сахар, приправить перцем чили и черным перцем, посолить.

Шаг 3:
Довести до кипения. Тушить под крышкой на слабом огне 5 минут. Добавить индейку, дать ей прогреться, перемешать.

Шаг 4:
Булочки для гамбургеров разрезать вдоль, обжарить и намазать сливочным маслом.
Булочки начинить полученной смесью.

Сэндвичи с индейкой в остром соусе готовы.
Приятного аппетита!


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню