image_pdfСкачать в PDFimage_printРаспечатать рецепт
Шаурма домашняя

Здравствуйте друзья. Сегодня приготовим шаурму в домашних условиях. Благодаря использованию в нашем блюде только полезных ингредиентов, шаурма обещает получиться очень сытной, вкусной и полезной. Думаю нет
таких людей, кто не хочет попробовать приготовить и съесть столь вкусное
яство.

Ингредиенты:

Лаваш круглый — по одному лавашу на порцию.
Лук репчатый две головки
Капуста белокочанная 150 гр
Перец болгарский 0.5 шт.
Огурец свежий 2 шт.
Помидоры свежие 2 шт.
Морковка по-корейски готовая 250 гр
Чеснок 4 зубчика
Майонез 200 гр
Кетчуп любой
Сыр Российский 100 гр (можно использовать любой)
Мясо куриное 2 грудки
Масло растительное для обжарки
Соль, специи
Укроп

Способ приготовления:

Шаг 1:
Мясо нарезаем на мелкие кусочки примерно 2х2 см.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки, накрываем
крышкой и приступаем к овощам. Пока мы подготовим овощи, мясо остынет.

Шаг 2:
Лук режем перышками, чуть солим, перчим, соединяем с мелко рубленным
укропом, чуть сбрызгиваем маслом, разминаем руками и убираем в
холодильник.

Шаг 3:
Перец болгарский нарезаем очень тонкой соломкой.
Капусту тоже мелко шинкуем.
Огурцы очищаем от кожицы, режем так, чтобы получилась соломка длиной 4
см, а шириной 1 см.
Помидоры тоже режем перьями.

Шаг 4:
Чеснок натираем на мелкой терке или измельчаем с помощью чесночницы.
К чесноку натираем на той же терке сыр.
Добавляем к чесноку и сыру майонез, тщательно перемешиваем.

Шаг 5:
Настало время укомплектовывать нашу шаурму.
На стол выкладываем лаваш, смазываем чесночным майонезом и на него
выкладываем начинку в произвольном порядке. Заворачиваем так же, как
заворачивают фаршированные блинчики. Обжариваем да румяности.
Шаурма готова.

Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/shaurma_domashnyaya/

Автор публикации

не в сети 5 дней

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 659Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
captcha

Генерация пароля