image_pdfСкачать в PDFimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Шницели с овощами на гриле

Немного отойдем от классического рецепта приготовления шницелей и приготовим, так сказать, шницели по-домашнему. Что-то на подобии котлет в панировке на гриле. А добавление овощей к мясным шницелям, даст блюду великолепный гарнир, как полноценного ужина.

Ингредиенты:

по 150 г рубленой свинины и говядины
3 стол. ложки панировочных сухарей
1 чайн. ложка сливочного масла
1 яйцо
4 клубня картофеля
по 1/2 красного и желтого сладкого перца
1 кабачок
4-5 маленьких кочана брюссельской капусты
8 помидоров черри
1 стол. ложка оливкового масла

Способ приготовления:

Шаг 1:
Рубленое мясо смешать с яйцом и сухарями, добавить соль и перец. Разделить массу на 2 части и скатать из каждой мокрыми руками шарик. Положить в каждый шарик кусочек масла.

Шаг 2:
Кабачок нарезать толщиной 1 см. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками. Брюссельскую капусту разрезать пополам. Картофель очистить, вымыть, обсушить и нарезать дольками.

Шаг 3:
Из мясных шариков сделать плоские шницели и положить их на поддон печи вместе с картофелем. Закрепить поддон на подставке и поместить в печь. Выбрать режим «Гриль», и установить время на 10 мин.

Шаг 4:
Шницели перевернуть, картофель перемешать, выложить на поддон оставшиеся овощи. Поставить в печь на 3 мин. Перед подачей овощи посолить и сбрызнуть оливковым маслом.

Шницели с овощами на гриле готовы.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/shniceli_s_ovoshami_na_grile/

Автор публикации

не в сети 3 дня

Виктория

1 280
Комментарии: 3Публикации: 665Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
captcha

Генерация пароля