image_pdfСкачать в PDFimage_printРаспечатать рецепт
Спагетти с тунцом, томатами и маслинами

Сегодняшний пост посвящен одной из самых популярных в мире кухонь, а именно итальянской. Толкнуло меня на это стоящая в холодильнике банка консервированных в собственном соку томатов, оставалось только определиться с чем будут спагетти. Предлагаем Вашему вниманию рецепт вкуснейшего спагетти с тунцом и томатами.

Ингредиенты:

спагетти из твердых сортов пшеницы — 250 гр
тунец консервированный — 1 банка
томаты в собственном соку очищенные — 1 банка
маслины черные без косточек — 10-12 шт
сыр твердых сортов
соль и перец черный
оливковое масло

Способ приготовления:

Шаг 1:
Для начала ставим вариться спагетти в подсоленной воде, чуть-чуть не довариваем, как говорится аль денте.
Спагетти рекомендую использовать только из твердых сортов пшеницы, полезнее и не поправитесь.

Шаг 2:
Пока спагетти варятся, принимаемся за приготовление соуса-заправки из тунца, томатов и маслин. В разогретую сковороду вливаем немного оливкового масла, разогреваем его и добавляем целую банку очищенных томатов с собственном соку, немного тушим — минуты 3-4, добавляем нарезанные маслины и еще тушим на среднем огне пару минут.

Шаг 3:
Открываем банку с тунцом, сливаем жидкость в которой он находится и добавляем его в сковороду к томатам и маслинам, перемешиваем лопаткой, солим и перчим, оставляем готовиться минут 5-7.

Шаг 4:
В этот самый момент пока соус-заправка доходит, спагетти успели достичь необходимой готовности, а именно состояния аль денте. Выкидываем спагетти на дуршлаг, чтобы вся лишняя жидкость стекла, а после этого перекладываем их в сковороду с готовым соусом. Перемешиваем аккуратно и готовим буквально минут пять.

Шаг 5:
Готовые спагетти с тунцом и томатами, выкладываем на тарелки, посыпаем тертым сыром, и последним штрихом — посыпаем немного сверху молотым черным перцем. Блюдо готово.

Импровизированный ужин в итальянском стиле, с главным действующим лицом в виде спагетти с тунцом и томатами. Bravissimo!!!
Приятного аппетита.

0
https://duckwapp.com/spagetti_s_tuncom/

Автор публикации

не в сети 3 дня

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 659Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
captcha

Генерация пароля