image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Свиные ребрышки с картошкой

Это блюдо подойдет в качестве праздничного или повседневного, на ужин. Мясо получается сочным, а овощи отлично подрумяниваются, именно поэтому многие любят свиные ребрышки с картошкой в духовке. Рецепты этого блюда часто встречаются в интернете, покажем вам один из популярных вариантов.

Ингредиенты:

грудинка свиная с ребрами – 1,5 кг
картофель – 1 кг
3 головки лука
масло подсолнечное
соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1:
Мясо необходимо разделить на порционные куски с ребром. Немного посолить и поперчить.

Шаг 2:
Картофель вымыть, почистить, добавить в миску соль, специи и растительное масло. Перемешать, чтобы картофелины были покрыты маслом и специями со всех сторон, так они лучше подрумянятся.

Шаг 3:
Лук нарезать довольно толстыми полукольцами.

Шаг 4:
Уложить в форму для запекания или на противень, смазав его растительным маслом, мясо, картофель и лук. Налить на дно примерно 1/3 стакана воды. Форму накрыть крышкой или фольгой. Запекать около 35-45 минут при 200.

Шаг 5:
Когда картофель почти готов, открыть форму (снять фольгу), чтобы овощи и мясо подрумянились в течение 10 минут.

Свиные ребрышки с картошкой в духовке готовы.
Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/svinie_rebrishki_s_kartoshkoi_v_duhovke/

Автор публикации

не в сети 1 час

Виктория

14
Комментарии: 4Публикации: 641Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля