Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Свинина с ананасами и сыром в духовке

Этот рецепт приготовления свинины популярен благодаря простоте приготовления. При минимуме усилий можно получить замечательное праздничное блюдо. К тому же, не надо забывать, что ананасы способствуют расщеплению жиров и перевариванию калорийной пищи. Их кисло-сладкий вкус хорошо сочетается с мясом. Все это стоит того, чтобы попробовать свинину с ананасами в духовке рецепт с фото.
Этот способ подходит также для запекания куриного филе и индейки.

Ингредиенты:

0,5 кг свинины (карбонад)
450 г (1 банка) ананасов, нарезанных кольцами
150 г сыра
майонез
растительное масло, чтобы смазать противень
соль и черный перец

Способ приготовления:

Шаг 1:
Нарезаем мясо кусками в 1-1,5 см толщиной и отбиваем, придавая им круглую форму. Наши кусочки должны быть чуть больше колец ананаса.

Шаг 2:
Заливаем мясо сиропом от ананасов, и даем ему полчаса замариноваться.

Шаг 3:
Укладываем куски мяса на смазанный маслом противень, солим и перчим.
Кладем сверху кружочки ананасов.
Смазываем сверху майонезом и ставим в нагретую до 200 духовку на 25 минут. Через 15 минут приготовления посыпаем наши кусочки мяса натертым сыром. Лучше сразу не посыпать сыром, иначе он может подгореть.
Через 25 минут наше блюдо готово, осталось добавить свежие овощи и наслаждаться чудесным вкусом.

Совет: Если в середину кольца ананаса положить половинку помидора-черри, то блюдо станет еще боле нарядным.

Свинина с ананасами и сыром в духовке готова.
Приятного аппетита!


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню