Рецепты приготовления различных соусов к блюдам

Рецепт: Соус «Бешамель»

  Соус "Бешамель" - французский знаменитый белый соус, который подают к спагетти и прочей пасте. Обладая своим сливочным ароматом придает блюду отличный вкус, тем самым превращая его во что-то поистине…

Продолжить чтение Рецепт: Соус «Бешамель»

Как приготовить майонез?

Майонез – пожалуй, самый популярный соус, который с легкостью можно приготовить дома. Популярность этого французского соуса кроется в его универсальности: его используют для заправки салатов, им приправляют блюда или просто…

Продолжить чтение Как приготовить майонез?

Рецепт: Грибной соус со сметаной

Грибной соус со сметаной – превосходное дополнение любого мясного блюда. Овощные гарниры, рагу не хуже сочетаются с этим соусом. Его можно есть практически с любым овощным или мясным блюдом. Многие…

Продолжить чтение Рецепт: Грибной соус со сметаной

Рецепт: Сливочный соус с семенами сельдерея

Сливочный соус с семенами сельдерея - такой соус отлично подойдет к салатам из свежих овощей, овощным блюдам или блюдам из макаронных изделий. Ингредиенты: 1/2 чашки сливочного масла 1 чашка яблочного…

Продолжить чтение Рецепт: Сливочный соус с семенами сельдерея

Соус сметанный

Заправка из сметанного соуса отлично подходит для множества разных блюд. Сметанный соус может служить отличным дополнением как к овощным, так и мясным блюдам. А в некоторых случаях без него очень…

Продолжить чтение Соус сметанный

Острый мясной гарнир к чипсам

Теплый, плавленый сыр в сочетании с говяжьим фаршем - идеальный способ порадовать своих гостей, когда дело доходит до закусок для вечеринок. Удивляйте своих гостей и удивляйтесь сами приготовленными Вами новыми,…

Продолжить чтение Острый мясной гарнир к чипсам

Сырный паштет с лососем

Сырный паштет с лососем - идеальная закуска для застолья. Паштет отлично подходит для праздничных встреч и вечеринок. Самое приятное в данной закуски то, что его можно приготовить заранее и убрать…

Продолжить чтение Сырный паштет с лососем

Разноцветная томатная сальса

«Сальса» — это мексиканский острый овощной соус. Главными ингредиентами мексиканской сальсы являются помидоры и перец чили. Популярность этого соуса на родине его происхождения настолько велика, что «Сальсу» подают практически ко…

Продолжить чтение Разноцветная томатная сальса

Сырная закуска с колбасой

Вы когда-нибудь пробовали сливочный сырный соус с колбасой? Это еда для вечеринок, которая может показаться непривлекательной на первый взгляд, но после первого укуса вы почувствуете некую зависимость у этому блюду.…

Продолжить чтение Сырная закуска с колбасой

Острый сырный соус с орехами

Если Вы сегодня собрались устроить кинопросмотр фильма или же поиграть с друзьями в настольную игру, то наш рецепт сырного соуса идеально впишется в Вашу программу и не даст остаться Вам…

Продолжить чтение Острый сырный соус с орехами

Соус «Чатни»

Соус "Чатни" - это приправа, которая приготовлена либо из овощей, либо из фруктов в уксусе, и подслащенная с помощью сахара, сухофруктов и ароматных специй. Вкус необычный, то в начале он…

Продолжить чтение Соус «Чатни»

Кисло-сладкий соус с черносливом

Соус штука необходимая на кухне. Он как может добавить неповторимого вкуса, так и скрыть недостатки блюда. Не стоит пугаться и думать, что приготовить соус дело сложное. Нет, но требующее внимания…

Продолжить чтение Кисло-сладкий соус с черносливом

Горчичный соус

Этот горчичный соус предназначен приготовления различных овощных острых закусок, например молодой редиски в горчичном соусе. Делается он быстро, а по сложности приготовления (вернее отсутствию таковой) может быть причислен к простым…

Продолжить чтение Горчичный соус