Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Тыквенная каша

С наступлением осени, когда погода совсем не балует солнечными, тёплыми днями, появляется желание разнообразить своё меню чем-нибудь вкусным и полезным. Именно таким блюдом, необычайно приятным на вкус и очень полезным для всего организма, можно считать кашу, но не манную или рисовую, хотя в них тоже есть немало полезного, а тыквенную. Такая каша очень полезна и детям, и взрослым, так как содержит клетчатку и много полезных веществ, которые необходимы для организма каждого человека.

Ингредиенты:

Тыква — 1 шт.
Соль и сахар по вкусу
Рис — 1/2 стакана
Масло сливочное
Изюм — 1 горсть
Молоко

Способ приготовления:

Шаг 1:
Очищаем тыкву от толстой кожуры и семечек. Нарезаем кубиками, складываем в кастрюлю и, добавив немного воды, ставим на огонь.

Шаг 2:
После того, как тыква закипит, убавляем газ и варим её до готовности, которую можно проверить вилкой.

Шаг 3:
Затем снимаем кастрюлю с огня и превращаем тыкву в пюре с помощью толкушки или блендера. Добавляем соли и сахара по вкусу, пол стакана промытого риса, лучше круглого, немного сливочного масла, горсть изюма, по желанию, и возвращаем кашу на маленький огонь, где она доваривается до полной готовности риса.

Шаг 4:
В конце можно добавить немного молока, если вы любите молочные каши.

Тыквенная каша готова.
Приятного аппетита!


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню