Поделиться в:

image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Тосты с цукини

Один из самых простых и любимых блюд — это тосты с цукини.
Давайте определим, почему это рецепт считается одним из лучших:
он полезный, свежий, легкий и быстрый в приготовлении. Это всегда
отличная закуска и вкусный ужин или в сочетании с бокальчиком
хорошего вина.

Ингредиенты:

2 чашки натертого цукини
1 ч. ложка соли
1/2 чашки майонеза
1/2 чашки натурального йогурта
1/4 чашки натертого сыра пармезан
1/4 чашки мелко нарезанного зеленого перца
4 перышка зеленого лука
1 зубчик чеснока
1 ч. ложка вустерского соуса
1/4 ч. ложки соуса из жгучего перца
36 ломтиков ржаного хлеба

Способ приготовления:

Шаг 1:
Цукини натереть на терке, положить в маленькую миску, посолить,
перемешать, оставить на час. Затем промыть и откинуть на дуршлаг.
Бумажным полотенцем промокнуть лишнюю жидкость.

Шаг 2:
Сыр пармезан натереть на мелкой терке, лук и зеленый перец мелко
нарезать, чеснок измельчить.
В натертый цукини добавить майонез, йогурт, сыр, перец, лук,
чеснок, оба вида соуса, хорошенько перемешать.

Шаг 3:
Ломтики хлеба равномерно намазать полученной массой, разложить на
противне. Выпекать при 190С градусах 10—12 минут или пока масса
не начнет пузыриться. Тосты подавать горячими.

Приятного аппетита!


Поделиться в:

Добавить комментарий

Закрыть меню