image_pdfСохранить рецептimage_printРаспечатать рецепт
Рецепт: Тушеные кальмары в соусе

В кулинарии существует огромное количество самых различных блюд. В частности, одни из наиболее популярных и здоровых блюд — это блюда из морепродуктов. Наверное, каждый город имеет свои рыбные рестораны, в которых подаются прекрасные блюда из морепродуктов. Одним из актуальных на сегодня морепродуктов являются кальмары. Из этого продукта готовится множество блюд. Однако, многие из нас не умеют готовить этот морепродукт. Мы же Вам хотели рассказать о том как готовят кальмары, а именно такое блюдо как тушеные кальмары в соусе. Мы уверены, что это блюдо сможет приготовить любой желающий, даже тот человек, у которого минимальные познания в кулинарии. Потому не нужно бояться готовить блюда из кальмаров. А сейчас собственно и сам рецепт…

Ингредиенты:

Кальмары — 1 килограмм
Помидоры — 2 штуки
Чеснок — 1 зубчик
Лук репчатый — 1 луковица
Соль/перец — на Ваш вкус
Петрушка — на Ваш вкус
Масло оливковое — 4 столовые ложки

Способ приготовления:

Шаг 1:
Для начала нашей с Вами готовки тушеных кальмаров в соусе мы возьмем кастрюлю и в нее нальем необходимое количество оливкового масла.
Далее данную кастрюлю мы поставим на огонь и будем разогревать.

Шаг 2:
Пока масло разогревается нужно мелко нарезать на дощечке репчатый лук, чеснок, петрушку и помидоры.

Шаг 3:
Когда разогреется оливковое масло, то необходимо обжарить немного чуть ранее мелко нарезанные чеснок и репчатый лук.
После чего в кастрюлю добавляем мелко нарезанные помидоры, петрушку. Тушим в течении 10 минут. За это время нужно нарезать кольцами кальмары.

Шаг 4:
По прохождении 10 минут добавляем кольца кальмара. Солим и перчим на Ваш исключительный вкус. Перемешиваем.
Затем необходимо добавить в кастрюлю небольшое количество горячей воды. Все вновь перемешиваем и варим в течении 3 минут на умеренном огне с открытой крышкой.

В результате по истечении 3 минут тушеные кальмары в соусе готовы. Снимаем кастрюлю с огня и раскладываем кальмары по тарелочкам. Как видите, это блюдо готовится достаточно просто. В то же время тушеные кальмары в соусе внешне смотрятся достаточно эстетично. Блюдо «под силу» приготовить любой даже самой начинающей хозяйке. Мы надеемся, что это достаточно простое и не продолжительное по времени готовки блюдо Вам понравится. Мы также питаем надежды, что Вы оставите к этому рецепту позитивные комментарии, где укажите свои ощущения после пробы этого блюда.

Приятного аппетита!

0
https://duckwapp.com/tushonie_kalmari_v_souse/

Автор публикации

не в сети 7 часов

Виктория

14
Комментарии: 3Публикации: 650Регистрация: 17-04-2019

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

Генерация пароля